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發佈時間：2021-03-06瀏覽次數：361
國家食品安全風險評估中心：食品加工要防止致病性微生物汙染******
新京報訊 國家食品安全風險評估中心近日發佈關於鼕季預防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料關、加工關、冷藏關”，防止致病性微生物汙染。
國家食品安全風險評估中心提示，雖然鼕季低溫不利於微生物的生長繁殖，但三明治、肉夾饃、漢堡等冷食類食品因原料汙染、交叉汙染、儲存不儅等原因仍容易受到沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病性微生物的汙染。學校食堂應防範米飯和蛋炒飯因加工和儲存不儅導致的蠟樣芽孢杆菌汙染。這些食品的加工要把好“原料關、加工關、冷藏關”三關，防止致病性微生物汙染及生長繁殖。
台灣花蓮縣發生4.0級地震 震源深度14千米****** 中新網1月7日電 據國家地震台網官方微博消息，中國地震台網正式測定：1月7日19時21分在台灣花蓮縣(北緯23.54度，東經121.33度)發生4.0級地震，震源深度14千米。  圖片來源：國家地震台網官方微博
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